Matavimo vienetai

Tęsiame temą apie kokteilių gamybą namuose :)

Kadangi dauguma kokteilių receptų yra iš angliškų šaltinių, matavimo vienetai dažnai pateikiami ne SI sistemos. Tad, šios žinutės paskirtis - aprašyti matavimo vienetus.

 

Mililitrai (ml) Centiliters (cl) MSR Fl OZ
25 2,5 1 0,9
50 5 2 1,8
75 7,5 3 2,7
100 10 4 3,6

MSR (measure) - kai nežinome, kiek dėti kokių ingridientų į kokteilį, galima imti tiesiog santykinai (dalimis). Kiek esu pastebėjęs, 25 mililitrai yra tinkamas kiekis mano darytiems kokteiliams.

Centilitrai (cl) - dar vienas matavimo vienetas, 1 litras (1000 ml) yra lygus 100 cl. Tad, 0,5 litro - 50 cl, 0,7 litro - 70 cl ir t.t.

Ir nedidelė pastabėlė dėl paskutinio matavimo (Fl Oz). Ta reiškia Fluid Ounce (skysčio uncija), kuri skiriasi priklausomai nuo šalies. JAV viena skysčio uncija yra apie 30 ml, imperinėje sistemoje (imperial system) - apie 28 ml. Bet, kiek esu pastebėjęs, jei laikai, kad viena skysčio uncija yra apie 25 ml - kokteilis gaunasi gana neblogas :)

 

Na, kadangi jau žinome, kokių gamybos įrankių reikia kokteliui ir kokie yra matavimo vienetai, galima pasigaminti pirmąjį kokteilį. Apie tai - kitą kartą ;)

Komentuoti