Matavimo vienetai

Tęsiame temą apie kokteilių gamybą namuose 🙂

Kadangi dauguma kokteilių receptų yra iš angliškų šaltinių, matavimo vienetai dažnai pateikiami ne SI sistemos. Tad, šios žinutės paskirtis – aprašyti matavimo vienetus.

MSR (measure) – kai nežinome, kiek dėti kokių ingridientų į kokteilį, galima imti tiesiog santykinai (dalimis). Kiek esu pastebėjęs, 25 mililitrai yra tinkamas kiekis mano darytiems kokteiliams Centilitrai (cl) – dar vienas matavimo vienetas, 1 litras (1000 ml) yra lygus 100 cl. Tad, 0,5 litro – 50 cl, 0,7 litro – 70 cl ir t.t. Ir nedidelė pastabėlė dėl paskutinio matavimo (Fl Oz). Ta reiškia Fluid Ounce (skysčio uncija), kuri skiriasi priklausomai nuo šalies. JAV viena skysčio uncija yra apie 30 ml, imperinėje sistemoje (imperial system) – apie 28 ml. Bet, kiek esu pastebėjęs, jei laikai, kad viena skysčio uncija yra apie 25 ml – kokteilis gaunasi gana neblogas 🙂
Na, kadangi jau žinome, kokių gamybos įrankių reikia kokteliui ir kokie yra matavimo vienetai, galima pasigaminti pirmąjį kokteilį. Apie tai – kitą kartą 😉